La nutrition est un domaine complexe et notre corps une machine incroyable que nous devons apprendre à écouter.
Mon objectif est de vous aider à vous reconnecter à vos sensations alimentaires et à faire la paix avec votre corps !
Apprendre à gérer votre poids avec bienveillance et durablement, sans régime restrictif, ni frustration
Il n’existe pas de régime idéal, il existe l’alimentation qui vous convient ! Loin des régimes et de la diététique sans plaisir, je vous propose un accompagnement axé sur le rééquilibrage alimentaire. C’est la meilleure façon d’associer une perte de poids progressive et durable sans frustration, ni fatigue, tout en préservant votre plaisir et votre capital santé. Le but est de vous faire acquérir les bons réflexes alimentaires, pour qu’ils deviennent des automatismes pour la vie. Les régimes stricts et drastiques font souffrir l’organisme et ne sont pas pertinents dans la durée.
L’important n’est pas de manger moins mais de manger mieux !
Prendre soin de vous et de votre santé en adoptant un rapport sain avec la nourriture
Beaucoup de personnes se sentent perdues dans notre société faite d’injonctions alimentaires. Les réseaux sociaux, les magazines, et autres participent aussi à nous montrer des corps qui devraient être un idéal pour atteindre le bien être. Mais malheureusement tout cela contribue à développer des troubles du comportement alimentaire ; entre privations, frustrations, lâchage, les repères se perdent.
Je vous aiderai à retrouver un rapport sain avec la nourriture et votre corps en travaillant également sur l’acceptation de soi
Aujourd’hui beaucoup de patients viennent me consulter pour « mieux » manger, pour prendre soin de leur corps et de leur santé et c’est une superbe initiative ! Avec tout ce que l’on voit et entend, on peut se poser des questions sur ce que l’on doit mettre dans nos assiettes. Je suis là pour lever le voile et vous éclairer sur les meilleurs choix alimentaires à faire et vous aider à décrypter tout le charabia des étiquettes alimentaires (ingrédients, additifs, conservateurs…).
Diabète, surpoids, obésité, cholestérol, hypertension, maladies cardiovasculaires, inconfort digestif, allergies alimentaires… Aujourd’hui l’accès à l’alimentation est devenu un acte banal. Il devient ainsi facile de s’orienter vers des plats préparés, ultra transformés, ou simplement de manger de manière déséquilibrée.
Votre alimentation a un impact sur le bon fonctionnement de votre organisme, et dans certains cas votre corps développe des pathologies nutritionnelles ou maladies métaboliques.
Diabète (de type I, II, gestationnel), obésité, problèmes cardiovasculaires (Hypertension Artérielle, Cholestérol etc.), pathologies digestives (Reflux Gastro-Œsophagien, Maladie de Crohn, Maladie cœliaque etc.) autant de pathologies dans lesquelles la nutrition a une place fondamentale, au même titre que les traitements médicamenteux.
Une alimentation équilibrée et une hygiène de vie saine vous permettront d’éviter certains effets indésirables et d’empêcher l’apparition de complications associées à votre pathologie.
La majorité de mes patients souhaitent améliorer leur alimentation et sont en demande de recettes et techniques culinaires simples pour gérer les repas du quotidien.
Je vous donne des astuces et des outils pour diversifier et varier vos menus tout en gardant un équilibre nutritionnel.
Accompagner votre enfant avec son image corporelle, l’aider à gérer son alimentation.
Je reçois de nombreux parents qui se sentent démunis face à l’alimentation de leurs enfants. On peut être vite perdus entre « ce qu’il faut faire », ce que son enfant accepte de manger, ses goûts, le besoin de respecter un équilibre nutritionnel.
Je vous redonne les clefs pour retrouver confiance en vous car c’est vous qui savez le mieux ce qui est bien pour votre enfant.
Nous faisons également le point sur les apports nutritionnels importants pour les enfants.
Adapter votre alimentation à une période de vie que vous traversez (grossesse, allaitement, ménopause, travail de nuit, …) ou à un choix de vie : arrêt du tabac, végétarisme, véganisme.
Alimentation de la Femme enceinte
Pour vivre sa grossesse de manière sereine, il est important d’adapter son alimentation pour :
Répondre aux besoins physiologiques qui évoluent durant votre grossesse (notamment durant le 3e trimestre) afin d’assurer un développement complet de votre bébé
Contrôler et encadrer votre prise de poids durant votre grossesse. Une prise de poids trop importante peut être néfaste pour votre bébé ainsi que pour vous !
Vous permettre de réduire les quelques désagréments qui accompagnent la grossesse (nausée, constipation, ballonnements, fatigue…).
Pour gérer un éventuel diabète gestationnel, il est également important de mettre en place quelques ajustements au niveau de l’alimentation.
Alimentation de la Femme allaitante
Le choix d’allaiter est propre à chaque femme, mais si vous avez décidé de donner le sein à votre enfant, il sera important d’être suivie par votre diététicienne. L’allaitement demande à votre corps des besoins plus importants pour permettre d’apporter les nutriments nécessaires à votre bébé, et lui permettre de grandir et de se développer de façon optimale.
Alimentation et ménopause
Beaucoup de femme appréhendent cette période. Elle n’est pas seulement synonyme d’arrêt de la fertilité, mais s’accompagne de modifications biologiques et physiques directement liées au déséquilibre hormonal. On peut distinguer plusieurs changements :
– Une prise de poids notamment abdominale,
– Une perte de masse musculaire,
– Des sueurs nocturnes,
– Une sècheresse intime etc.
Mon rôle de diététicienne est de pouvoir vous accompagner afin de limiter ou palier à ces changements par le biais de l’alimentation.
Horaires de travail en décalés
Je reçois souvent des personnes qui travaillent de nuit ou en 3-8 et qui n’arrivent pas à adapter leur alimentation à leur rythme de travail. Cela peut rapidement poser des problèmes de fatigue, d’attention, de transit et de poids.
Savoir comment s’alimenter, combien de repas prendre, à quelle heure et de quelle manière peut vous changer la vie !
Alimentation végétarienne voire végétalienne
Le choix d’une alimentation végétarienne voire végétalienne résulte le plus souvent du souhait d’instaurer de nouvelles habitudes alimentaires, respectueuses de la santé, de l’environnement et surtout des animaux…
Dans ce cas votre prise en charge sera importante pour limiter les éventuelles carences que ce type de « choix alimentaire » ou mode de vie peut engendrer.
Les consultations diététiques sont ouvertes à tout patient, adressé ou non par un médecin.
La prise en charge doit se faire de manière globale en prenant en compte l’humain dans son entièreté. C’est pourquoi je collabore avec vos professionnels de santé, médecins généralistes, cardiologues, endocrinologues, diabétologues, psychologues, kinésithérapeutes, infirmières… pour vous permettre d’avancer sur plusieurs tableaux en même temps (activité physique, psychologie etc.).
Lecture des étiquettes, ingrédients, allégations nutritionnelles, tableau nutritionnel, nutri-score… On est vite perdu face à toutes ces informations. Et les pièges marketing ne facilitent en rien les achats alimentaires.
Je vous propose un atelier individuel ou en groupe, à votre domicile, pour apprendre à décrypter les étiquettes et déjouer les pièges afin de choisir les produits les plus adaptés à vos besoins.
Nous utiliserons le jeu et la manipulation pour bien retenir les choses essentielles.
Durée : 1h
Tarif : 40 € (atelier individuel) ou 30 € + 5 €/personne (atelier en groupe)
Je vous propose de vous accompagner lors de vos courses alimentaires dans le magasin de votre choix afin de vous aider à choisir les meilleurs produits en évitant les pièges du marketing et en apprenant à décrypter les étiquetages nutritionnels.
Durée : 1h30
Tarif : 70 €
Je vous donne mes astuces pour vous libérer l’esprit et préparer des bons repas équilibrés pour toute la semaine.
Objectif : profiter d’une matinée ou d’une après-midi à votre domicile durant laquelle nous cuisinons ensemble les 5 dîners et, avec les restes, des déjeuners à emporter.
Durée : 4h
Tarif : 150 € (pour soi, ou sous forme d’un bon-cadeau à offrir)
Pour prendre rendez-vous
Éduquer les enfants à l’équilibre alimentaire sous forme d’ateliers (5 sens, découverte des fruits et légumes de la graine à l’assiette, cagette de saison, goûters nutritifs,…)
Tarif : sur devis
Comment confectionner un repas équilibré lorsque l’on est ado, éduquer les enfants sur l’importance du petit-déjeuner, éduquer les adolescents à l’équilibre alimentaire et l’adaptation de leurs repas en fonction de leur pratique sportive.
Tarif : sur devis
En conformité avec le GEMRCN 2015, je réalise l’élaboration et la validation de plans alimentaires, ainsi que les menus.
Tarif : sur devis
La cohésion d’une équipe passe par le bien-être des salariés au travail mais également dans leurs assiettes !
Je vous propose d’intervenir dans votre entreprise avec différents formats de prestations ludiques et décontractées.
Ces prestations vous permettent de communiquer et de sensibiliser vos collaborateurs. Se préoccuper du bien-être alimentaire de ses employés, c’est optimiser leurs performances et leur efficacité, et diminuer les troubles de l’humeur, qui impactent sur la sérénité du groupe de travail.
Exemple d’ateliers : Comment bien déjeuner le midi au travail ; Gérer son alimentation avec des horaires décalés ; Préparer ses repas de la semaine en amont.
Tarif : sur devis.
Je me déplace dans vos locaux, en journée entière ou en demi-journée. La prestation effectuée est toute aussi rigoureuse que celle en cabinet : une première consultation-bilan d’1h, puis un suivi régulier de 40 min.
Tarif : identique à une consultation cabinet.