Épicurienne et gourmande par nature, j’ai choisi de me tourner vers la nutrition pour comprendre comment les aliments impactent notre corps.
Grâce à ce que nous mangeons tous les jours, nous pouvons éviter de nombreuses maladies, conserver un corps en bonne santé et vieillir en pleine forme !
Je souhaite vous accompagner pour trouver l’alimentation qui vous convienne, tout en gardant la notion de plaisir ! Je n’emploierai jamais le mot « régime » car nous savons tous que la restriction ne fonctionne pas, et est même délétère pour l’organisme. J’ai la volonté de vous faire changer de regard sur l’alimentation pour ne plus faire de la nourriture un problème.
Que vous ayez une pathologie nécessitant une prise en charge thérapeutique, envie de rééquilibrer votre alimentation, besoin de perdre ou gagner du poids… je serai là pour que nous trouvions ensemble les clefs de votre alimentation. Je vous accompagnerai avec bienveillance pour modifier de manière durable vos habitudes.
Pas d’interdits alimentaires, pas d’aliments « miracle », mais de l’aide pour trouver votre équilibre !
C’est avant tout une prise en charge globale de chaque individu qui repose sur votre parcours de vie, vos habitudes ainsi que votre rythme quotidien. Je tiens compte, bien entendu, de votre état de santé et de son évolution. Ainsi, chaque accompagnement nutritionnel est unique et personnalisé.
À travers cette approche saine et individuelle, l’équipe que nous formons chemine à son rythme jusqu’à l’objectif que nous avons fixé ensemble.
Chaque micro changement, chaque « petits pas » en avant dans ses habitudes alimentaires quotidiennes, peut avoir de grandes conséquences sur la santé.
Sensible à la diététique comportementale et à l’alimentation intuitive, je vous aide à retrouver du plaisir, à manger sans culpabilité et à avoir un rapport sain avec la nourriture et votre corps. Les sensations alimentaires et l’écoute sont mes maîtres mots.
L’approche comportementale met l’accent sur le « comment » et le « pourquoi » vous mangez certains aliments, à certains moments, dans certaines quantités, et s’intéresse à ce qu’il y a autour et derrière la prise alimentaire. Le non jugement est de rigueur.
Je vous accompagne avec bienveillance pour que vous retrouviez une relation apaisée avec l’alimentation.
La recherche et les connaissances en nutrition évoluant en permanence, il est essentiel pour moi de me former en continu. Je me spécialise chaque année grâce à diverses formations comme la diététique comportementale, la thérapie d’acceptation et d’engagement et bien d’autres à venir…
« Prise en charge nutritionnelle de la périménopause et ménopause » – La nutrition positive – Anthony Berthou -2026
« Prise en charge intégrative des troubles féminins (SOPK, SPM, Endométriose) » – Dr Anne Lucas PharmD – 2025
« La biologie d’investigation préventive au service de la Médecine Nutritionnelle & Fonctionnelle » – Dr Anne Lucas PharmD – 2025
« Protocole FODMAP » – Julie Delorme – 2024
« Syndrome de l’intestin irritable » – Julie Delorme – 2024
« Diététique Psycho – comportementale » : ACT, TCC, Thérapie des Schémas, Image corporelle, Troubles du Comportement Alimentaire – Florian Saffer – Centre de Formation de Diététique Comportementale – 2022.
• Brevet de Technicien Supérieur de Diététique (BTS), 2022.
• Ecole de commerce de Poitiers Bac +5, 2003.
• Institut de Diabétologie et Nutrition du Centre (28) :
→ Prise en charge de patients obèses et/ou diabétiques.
→ Animation d’ateliers d’éducation thérapeutique et de cuisine thérapeutique dans le cadre des séjours et en hôpital de jour.
• Centre Hospitalier Sèvre & Loire (44) :
Prise en charge de patients en Soins de Suite et de Réadaptation, ainsi qu’en EHPAD.
Membre de l’AFDN, Association Française des Diététiciens Nutritionnistes
Membre de l’association L’École Comestible
Membre du Mouvement des Cuisines Nourricières
RPPS 10007800385
N° de SIRET: 94798087600017
Code APE : 8690F